Корица при сахарном диабете, методики и рецепты. Золотые правила лечения.

1Приятная ароматная специя, корица, может быть использована не только в качестве добавки, улучшающей вкус различных блюд, но и для лечения сахарного диабета второго типа. Причём целебные свойства корицы известны уже очень давно, а в настоящее время даже официальная медицина положительно отзывается об этой специи в отношении терапии больных диабетом.

Для инсулинозависимых людей корица является замечательным натуральным лекарством, которое, хотя и не способно побороть болезнь, но вот держать её под контролем помогает эффективно. Кроме того, специя значительно обогащает вкус и аромат пищи, что позволяет проще переносить ограничения, неизбежные для диабетиков.


Методика лечения сахарного диабета корицей

Корица причислена к самым низкокалорийным приправам, что уже позволяет рекомендовать её людям с лишним весом, а среди болеющих диабетом 2 типа таковых немало. Но важно в данном случае то, что это природное средство способно снижать концентрацию сахара в крови и восстанавливать чувствительность клеток к инсулину. Фенол, содержащийся в пряности в большом количестве (18%), устраняет воспалительные процессы, понижает холестерин и тормозит распространение вредных элементов по организму. А также корица богата веществами:

  • микроэлементы (фосфор, калий, магний, кальций, цинк, железо, марганец) и полезные соединения в сочетании усиливают воздействие инсулина;
  • дисахариды и моносахариды;
  • жирные кислоты насыщенные способствуют регенерации клеток и омоложению;
  • витамины С, В, Е, группы РР.

Благодаря наличию широкого спектра биологически активных веществ в корице, эффект, достигаемый регулярным её употреблением сравним с действием уколов инсулина. Кроме того, специя ускоряет переработку организмом глюкозы почти в 20 раз, что позволяет эффективно бороться с гипергликемией. И, как приятный бонус, корица обеспечивает повышение тонуса всего организма, снижает риск скачков давления и даже положительно влияет на настроение.

Золотые правила употребления корицы в пищу при сахарном диабете

2Корица в привычном для нас виде используется обычно в сфере продовольствия в качестве пряности, и это тоже стоит учитывать при лечении этим средством больных диабетом. Однако, выпечка с корицей должна быть несдобной, из ржаной муки или муки грубого помола, с добавлением фруктозы, а не сахара.

Рекомендуется добавлять молотую, либо в виде цельных палочек, корицу во всевозможные напитки, салаты, куриное мясо, творог, супы, пюре — овощные и фруктовые.

Очень вкусен и полезен чай с корицей. Курс лечения следует начинать с приёма 1 грамма корицы в сутки — это примерно четвертинка десертной ложки. Постепенно нужно увеличивать ежесуточную «дозу» природного лекарства до 5-7 грамм, или полной ложки с горкой. Также существуют некоторые правила, позволяющее сделать лечение более грамотным и эффективным:

  • увеличение ежедневного количества употребляемой корицы не должно превышать 1 г в неделю;
  • не стоит использовать всю суточную норму корицы в один приём, лучше равномерно распределить по всем приёмам пищи;
  • добавлять корицу в блюда нужно непосредственно перед едой, в крайнем случае — не позднее, чем за 3 часа до приёма пищи с этой специей, так как в сочетании с другими продуктами гипогликемические свойства корицы по прошествии нескольких часов утрачиваются;
  • корица не может быть единственным лекарством в борьбе с сахарным диабетом, её обязательно стоит использовать в совокупности с медикаментозные препаратами.

Несмотря на то, что корица обладает массой целебных свойств и помогает в лечении сахарного диабета, есть противопоказания к её применению. Так, корицу нельзя принимать женщинам, ожидающим ребёнка или кормящим грудью, людям, страдающим язвенными болезнями органов пищеварительной системы, при длительном расстройстве стула, аллергии на продукт, тяжёлой форме гипертонии.

Корица, как средство борьбы с сахарным недугом

3Народная медицина предлагает множество эффективных и вкусных рецептов для лечения диабета, которые также одобрены медициной традиционной.

Пожалуй, самый простой и популярный рецепт, используемый не только для понижения сахара в крови, но и нормализации веса, — это кефир с корицей.

В стакан со свежим напитком добавляют половинку чайной ложки коричного порошка, хорошенько размешивают и ждут минут 20. Употребляют утром до завтрака и вечером, перед тем, как лечь спать.

Как вариант — в кефир с коричным порошком добавляют ещё молотый красный перец и имбирный свежий корень. Такой коктейль снижает аппетит и позволяет без особых проблем похудеть. Если коктейль кажется чересчур острым, то количество перца следует сократить.

Хорош и полезен при диабете медовый напиток с корицей. На одну порцию корицы берут 2 порции мёда. Вечером специю заливают кипящей водой и ожидают полчаса. Затем присоединяют мёд, размешивают и оставляют в прохладном месте до утра.

Чай или кофе с корицей — также отличные напитки для снижения глюкозы в крови и повышения тонуса. Причём необязательно использовать именно порошок корицы, допустимы и экстракты специи, препараты растительные, имеющие в составе корицу. В любом случае, перед тем, как попробовать такой способ терапии диабета, следует проконсультироваться у лечащего врача.

Автор статьи
Ковалева Елена Анатольевна
Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.
Написано статей
163

Так же читайте:


Если у вас есть вопросы, оставьте их ниже - мы обязательно ответим вам!

На ваши вопросы отвечает Ковалева Елена Анатольевна.
Врач-Лаборант.
Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.

Оставить комментарий или вопрос

avatar
wpDiscuz
Вам это будет интересно
>