Как понизить холестерин в крови с помощью правильного питания? Различные методики.

Пожалуй, не найдётся ни одного человека, который не слышал бы о вреде повышенного холестерина. Действительно, переизбыток в организме этого жироподобного вещества, вырабатываемого печенью и поступающего с пищей, очень вреден. Высокий холестерин способствует повышению плотности крови и образованию кровяных сгустков в артериях, ухудшает функционирование сердечно-сосудистой системы.

productНеудивительно, что немало людей задаётся вопросом о том, как понизить концентрацию холестерина в крови. Сразу стоит отметить, что к этой задаче необходим комплексный подход, ключевую роль в котором играет коррекция рациона. Но не менее важны также употребление полезных БАДов и физическая активность. Ценители народной медицины тоже найдут для себя немало действенных рецептов для понижения холестерина.


Что за продукты понижают холестерин в крови?

Грамотно составленное меню способствует установлению правильного баланса между «плохим» и здоровым холестерином. Да, в определённом количестве, организму нужен этот компонент и в том, и в другом виде. При этом не стоит забывать о достаточном поступлении в организм витаминов и ценных для здоровья микроэлементов. В целом принципы питания для понижения холестерина выглядят так:

  • Употреблять пищу, богатую жирами омега-3 — жирную рыбу (лосось, карп, сардину, зубатку, скумбрию), оливковое масло, авокадо. Омега-3 эффективно разжижает кровь и не даёт сгусткам образовываться в сосудах.
  • Ежедневно кушать по 1-2 порции сырых овощей или фруктов, добавлять в готовые блюда зелень. Особенно полезны чеснок, помидоры, морковь, цитрусовые. Хорошо от избытка холестерина помогают бобовые, благодаря большому содержанию пищевых волокон;1
  • Орехи и семечки рекомендованы к употреблению по горсти в день. Полезные жиры в их составе оказывают благоприятное воздействие на кровь и укрепляют сердце;
  • Злаки и крупы (овёс, просо, ячмень и пр.) есть как можно чаще, в качестве основного приёма пищи или гарнира. Эти продукты обладают высокими очистительными свойствами, выводят не только избыточный холестерин, но и прочие токсины;
  • Отказаться от пищи, содержащей много насыщенных жиров — жирного мяса, сала, субпродуктов, рафинированных масел, сливочного масла, жирных молочных продуктов, твёрдого сыра;
  • Сократить существенно употребление яиц. В день можно кушать максимум белки от двух яиц, а от желтков лучше отказаться совсем;
  • Из алкоголя полезно в день выпивать по бокалу красного вина, так как оно имеет свойство очищать кровь и укреплять сердечную мышцу. Однако, если трудно остановиться на нужной дозировке, от этого метода снижения холестерина лучше отказаться.

Из напитков для понижения холестерина рекомендован чай, причём абсолютно любой — это дело вкуса. А вот потребление кофе стоит сократить, особенно растворимого. Чашка натурального молотого кофе с утра не повредит.

Пищевые добавки снижающие холестерин

Одного только правильного питания часто бывает недостаточно для быстрого эффективного и стойкого приведения показателя холестерина в крови в норму. Поэтому стоит употреблять дополнительно полезные БАДы, разумеется, предварительно посоветовавшись с врачом. Самыми действенными добавками для снижения холестерина являются:

  • Витамин С. По результатам многочисленных исследований употребление 1 г этого витамина в драже помогает регулировать баланс двух видов холестерина, и повышает полезную его разновидность на 8%. Наиболее полно раскрывается действие этого препарата в сочетании с диетой, насыщенной пектинами.
  • Витамин Е. Ежедневный приём 500 единиц вещества существенно понимает уровень хорошего холестерина за 3 месяца и снижает объём вредного.
  • Кальций. Такие препараты полезны не только для укрепления костной ткани, но и для нормального функционирования сердца. По ходу исследования было выявлено, что 1 грамм кальциевой добавки в день снижает на 4,8% холестерин в течение 8 недель.
  • Ниацин. Это вещество не что иное, как никотиновая кислота, которая понижает общий уровень холестерина и плохой компонент, в частности. В начале приёма дозы должны быть маленькими — по 100 мг в сутки. Постепенно стоит увеличивать дозу на протяжении 3-5 недель, до пары грамм трижды в сутки, отслеживая все реакции организма. Резкое повышение дозировки ниацина опасно, и может спровоцировать проблемы с пищеварением, поэтому следует серьёзно и ответственно подойти к такому методу нормализации холестерина.

В самых тяжёлых случаях повышенного холестерина назначаются особые таблетки, статины. Их действующее вещество снижает выработку холестерина самим организмом. Однако, они имеют массу побочных эффектов и требуют максимально осторожного применения.

Физические занятия как способ борьбы с недугом

sportДвижение способствует ликвидации холестерина, токсинов и шлаков из организма.

Не стоит чрезмерно себя перегружать, а вот занятия йогой, фитнесом или обычной гимнастикой по полчаса ежедневно самым благотворным образом повлияют на состояние организма.

Полезны пешие прогулки в среднем или быстром темпе. Следует избегать длительного нахождения в одном положении, если работа сидячая, то рекомендуется делать перерывы и проводить мини-разминку.

В целом физическая активность не позволяет жиру скапливаться в организме, ускоряет обменные процессы и стимулирует выведение токсичных веществ из организма.

Какие народные средства лечения существуют ?

endНародные средства хорошо снижают холестерин и практически не обладают противопоказаниями. Если не подходят для данной цели фармакологические препараты и даже БАДы, то имеет смысл обратиться к нетрадиционной медицине .

Настойка из чеснока — мощное антихолестериновое средство. Понадобится по 150 грамм чесночных зубчиков и очищенного спирта.

Чеснок мелко покрошить залить спиртом, и поставить банку с лекарством на полторы-две недели в прохладное тёмное место. Потом процедить настойку, закрыть и подержать ещё 3 суток в потаённом месте. Принимать трижды в день по 1 капле, постепенно увеличивая дозировку до 10 капель за раз.

Приятным средством от холестерина является корень имбиря. Его можно добавлять в пищу как приправу или пить с ним чай, предварительно натерев на тёрке и заварив. Хорошо добавить в чай мёд или лимон — это только усилит полезные свойства.

Для очищения крови используется настой из семян укропа и валерьянки. Нужно пол-литра кипящей воды, по 2-3 больших ложки укропных семечек и тёртого корня валерианы. Всё соединить и настаивать 10-12 часов. Потом процедить, присоединить 4 ложки мёда и пить по паре столовых ложек за 30 минут до каждого приёма пищи.
При соблюдении несложных принципов снижения холестерина можно не только улучшить кровообращение, устранить вязкость крови и уже имеющиеся сгустки, но и предупредить множество опасных заболеваний и стабилизировать работу важнейших систем организма.

Автор статьи
Ковалева Елена Анатольевна
Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.
Написано статей
163

Так же читайте:


Если у вас есть вопросы, оставьте их ниже - мы обязательно ответим вам!

На ваши вопросы отвечает Ковалева Елена Анатольевна.
Врач-Лаборант.
Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.

Оставить комментарий или вопрос

avatar
wpDiscuz
Вам это будет интересно
>